X'inhuma l-vantaġġi tal-linja ta 'produzzjoni ta' l-għalf estruż?

Vantaġġi sinifikanti ta 'l-għalf minfuħ
Palatabilità msaħħa
Il-materja prima tal-għalf minfuħ jarmu aroma unika, issir fluffy, u għandhom grad għoli ta 'demel likwidu, li jtejjeb b'mod sinifikanti l-aptit ta' l-annimali u għandu effett ta 'għalf eċċellenti.
Ittejjeb id-diġestibilità
Il-proċess ta 'puffing jikkonverti l-istruttura tal-katina twila ta' materja organika bħal proteina u xaħam fl-għalf fi struttura ta 'katina qasira, u b'hekk ittejjeb il-kapaċità tal-annimal li jassorbi l-għalf.

Matul l-ipproċessar ta 'għalf minfuħ, il-proteina u l-matriċi tal-lamtu huma kkombinati għal kollox, li ttejjeb ir-rata ta' assorbiment waqt it-tmigħ u tnaqqas it-telf ta 'nutrijenti. Fl-istess ħin, il-proteina hija żnaturata, il-fatturi anti-nutrizzjonali huma passivati, il-ħin tal-idroliżi tal-proteina fl-imsaren huwa mqassar, u l-potenza tagħha tiżdied. Barra minn hekk, il-puffing jiġġenera wkoll proteina rumen, jevita l-avvelenament mill-ammonja u jtejjeb ir-rata ta 'użu tal-proteina.
It-tħaffir jista 'jnaqqas il-kontenut ta' batterji, moffa u fungi fil-materja prima, itejjeb il-kwalità sanitarja ta 'l-għalf, jipprovdi għalf sterili u matur għall-annimali, inaqqas ir-riskju ta' mard, inaqqas iż-żieda ta 'mediċini, u joħloq kundizzjonijiet għat-tgħammir ħieles mill-antibijotiċi.

Il-proċess ta 'puffing ta' estrużjoni jista 'jnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta' fibra mhux raffinata fl-għalf. Taħt temperatura għolja u ambjent ta 'pressjoni għolja, il-matriċi interċellulari u diversi saffi ta' lignin fil-ħajt taċ-ċellula tal-materja prima tal-għalf huma mdewba, u xi bonds ta 'l-idroġenu huma miksura, u jikkawżaw sustanzi molekulari għoljin biex jiddekomponu f'sustanzi molekulari baxxi. L-istruttura oriġinarjament stretta ssir fluffy u tirrilaxxa xi sustanzi diġestibbli, u b'hekk ittejjeb ħafna r-rata ta 'użu tal-għalf.