Magni ta 'l-estrużur issikkat għall-pressjoni

Il-ħiliet tal-użu tal-estrużuri tal-għalf huma bla dubju r-rabta ewlenija li kull prattikant tal-industrija tat-trobbija u t-trobbija tal-annimali jeħtieġ li jegħleb. Din mhix biss tħaddim ta 'magna sempliċi, iżda wkoll impatt dirett fuq il-kwalità tal-għalf, is-saħħa tal-annimali u l-benefiċċji tat-tgħammir. L-ewwelnett, irid ikollok fehim sħiħ tal-proċess tal-bidu u tat-tisħin minn qabel tal-estrużur tal-għalf. Eżatt bħall-preparazzjoni qabel it-tisjir minn chef, it-tisħin minn qabel huwa l-bażi biex jiġi żgurat l-effett ta 'estrużjoni. Qabel ma tibda, iċċekkja jekk il-partijiet kollha humiex intatti u llubrikati biex tiżgura li l-magna tkun qed taħdem fl-aħjar kundizzjoni.
It-tieni nett, il-kontroll raġonevoli tal-ammont tal-għalf u t-temperatura tal-estrużjoni huwa ċ-ċavetta biex tiġi żgurata l-kwalità tal-għalf. Tmigħ mgħaġġel jew bil-mod wisq, u temperatura ta 'estrużjoni għolja wisq jew baxxa wisq se taffettwa l-effett ta' estrużjoni ta 'l-għalf. Dan huwa bħas-sħana u l-kombinazzjoni ta 'ingredjenti waqt it-tisjir, li jeħtieġ li jiġu aġġustati bir-reqqa biex jinkiseb l-aħjar effett.